Question:
12 h par jours en restauration 6j sur 7 pour 1600 € sa vaut le coup ?
2009-05-13 08:43:46 UTC
Voila, ce matin j'ai commencé ce travail dans un restaurant, c'est un remplacement, le matin on fait 9h à 15h, j'ai terminé à 15h30, le soir pour le 2 emme service 18h à minuit et cela 6 jours sur 7 !!!

Est-ce sa vaut le coup
Cinq réponses:
Régine M
2009-05-13 08:58:42 UTC
Et voilà une brillante description des conditions de travail dans la restauration............ et encore, 1600 euros, c'est beaucoup ! l'idéal pour un "tenancier" de restaurant, c'est de faire faire ce travail par des stagiaires, au mieux c'est gratuit, au pire, c'est 300 euros environ. (par mois, pas par semaine !)



Ta question étant passée deux fois, plusieurs personnes te demandent si s'est vrai.............. manifestement, elles ne connaissent pas les conditions de travail dans l'HCR. Un stagiaire de 15 ans (mineur !) a fait son stage pratique cuisine (seconde techno) de 8 semaines avec les horaires suivants : matin 10 h - 15 h (en fait c'était 16 h, nettoyage oblige) et 19 h - 23 h 30 (ce qui à l'époque était interdit pour un mineur) et plusieurs soirs, ça a été 1 h du matin (repas gastronomiques commandés à 22 h, donc fin de service après nettoyage). Comme les parents (quand même) s'étonnaient de tels horaires, la réponse a été : "on n'est pas des fonctionnaires, nous".



Et ce n'est pas la réduction de la TVA qui va donner un coup de pouce aux salaires , ne croyez pas au Père Noël.
2009-05-13 15:54:00 UTC
Je ne saurai répondre à ta question mais on comprends mieux pourquoi ce secteur d'activité a du mal à trouver de la main-d'oeuvre.
Boby Malin
2009-05-13 15:53:11 UTC
c'est beaucoup. j'éspère que tu tiendras le coup moi personnelement je ne pourrais pas le faire pour si peut. et en plus j'ai deja travaillé dan la restauration quand j'etait etudiant, c'est de l'esclavage .
Margot
2009-05-13 15:59:33 UTC
en brut ou en net? beaucoup d'heures pour pas grand chose et beaucoup de fatigue...mais c'est l'hôtellerie...moi j'ai donné...bon courage!! avec des payes qui ne montent pas plus, qu'ils ne s'étonnent pas d'avoir du mal à trouver des gens pour bosser!! quand aux horaires...

c'est en France que tu as trouvé ça? parce que des jeunes qui bossent 7 jours sur 7 et 12h par jour, c'est de l'esclavage! (remarque...j'ai déjà vu ça en France, rien ne m'étonne dans ce secteur...)

bonne soirée!
Ness
2009-05-13 15:53:48 UTC
Si tu fais le calcul, ce n'est meme pas le smic horaire.



Si tu es en France, etre payé moins que le smic est illégal donc ton patron est en tort.


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